1.不锈钢材质制作. 2.油水自动分离,自动化程度高,可实现连续工作,自动控温,喷淋自动降温系统. 3.设有油位观察窗,自动清渣,变频调整油炸速度和时间. 4.操作安全便捷,性能稳定可靠,设备寿命长. 5.油炸效果好,口感纯正,味道鲜美. 小鱼油炸机采用油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。(2)机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统 (3)本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出 (5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。 小鱼油炸机的优点: 1、运行成本低、效率高 小鱼油炸机用煤作为燃料,配以的煤炉作为加热器,大大降低了燃料成本。另外,炸机本体采用多管回程加热,受热面积大,使综合热效率高。 2、 结构合理,操作简单 为了减少炸机的注油量,内胆采用棱台结构,在保证炸区面积不减小的前提下,使无效的注油大大减少,缩短了炸油的使用周期,在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料,减小了工人的劳动强度,提高了自动化程度。 3、 使用卫生,维护快捷 本机采用煤炉配引风系统,使炉膛及加热管内始终为负压,不会造成烟气往外冒,既干净,又卫生。设备在使用一段时间后需要对加热系统进行清理。本机的直排列管,可打开烟箱,清除管道内的积灰,使清灰变得更方便快捷,从而解决了目前机型中清灰困难的问题。 4、清渣方便,提高品质 本机内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的质量有很大的帮助。 图片展示:![]()
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